Pradel Premium 057, l’avis de la rédaction   

Dénaturant la saveur de vos aliments et nécessitant un affûtage fréquent, les couteaux en acier sont de plus en plus délaissés au profit des couteaux en céramique. Le couteau de chef de Pradel Premium 057 a été testé par nos soins pour vous en faire savoir davantage sur ses atouts et ses points faibles.

Ma note
  • Robustesse
  • Efficacité
  • Accessoires de protection / rangement

Mon avis

Ce couteau de Pradel Premium 057 vous conviendra si vous n’êtes pas pressé et que vous avez une variété limitée d’aliments à couper. Les commentaires des consommateurs du site Amazon.fr témoignent de leur satisfaction face à ce produit.

3.7

Ses caractéristiques techniques

Minutieusement conçu à partir du matériau le plus dur après le diamant, le couteau de Pradel Premium 057 est solide et durable. Il est doté d’un manche en ABS avec un revêtement Soft Touch pour un grand confort et une facilité de prise en main. Sa lame est en céramique, à base de zirconium pour renforcer sa résistance.

Moderne et design, il arbore des couleurs discrètes telles que le noir et le blanc. Il se lave facilement à l’eau et au savon mais ne doit pas passer au lave-vaisselle, car risque de s’user. Pour mieux entretenir cet accessoire, il est également déconseillé d’utiliser des produits abrasifs. Très léger, le couteau de Pradel Premium 057 est simple à manier.

Les avantages de ce modèle

Présentant un tranchant exceptionnel de longue durée avec sa lame de 15 cm, cet accessoire coupe tous les aliments même les plus fragiles et délicats en une seule pression. Livré avec un fourreau de protection, il permet d’optimiser votre sécurité tout en restant à l’abri de la poussière.

Avec ce couteau de chef à lame longue et épaisse, vous pouvez émincer et trancher différents types d’aliments. Multi-usage, il sera votre fidèle compagnon dans vos préparations. De plus, il compte parmi les couteaux les plus maniables dans votre cuisine.

Couteau céramique Pradel Premium

Résistant à l’usure, sa lame garde son tranchant pendant plusieurs mois et ne nécessite pas d’affûtage contrairement aux couteaux en acier. La saveur de vos aliments restent telle quelle, car il ne leur transmet pas d’ions métalliques. Etant donné que ce couteau est fabriqué en céramique, il ne rouille pas au contact de l’eau ou d’autre liquide.

Les inconvénients de ce produit

Bien que la matière en céramique du couteau de Pradel Premium 057 soit l’un de ses atouts majeurs, il reste tout de même fragile en torsion de la gauche vers la droite ou vice versa. Evitez d’employer cet accessoire pour couper des produits durs ou congelés. S’il est idéal pour la découpe de légumes, de fruits, de viandes sans os ou de poissons, il n’est pas adapté pour un désossage ou un concassage.

Il reste néanmoins peu pratique de ne disposer que d’un couteau en cuisine. Pour faire des économies, préférez plutôt le pack de Pradel Excellence BL003 contenant 3 couteaux ou le set de 6 couteaux céramique + éplucheur de Pradel. Pour un meilleur confort dans vos préparations, optez pour le Royalty Line et son set de 8 couteaux.

Ma note
  • Robustesse
  • Efficacité
  • Accessoires de protection / rangement

Mon avis

Ce couteau de Pradel Premium 057 vous conviendra si vous n’êtes pas pressé et que vous avez une variété limitée d’aliments à couper. Les commentaires des consommateurs du site Amazon.fr témoignent de leur satisfaction face à ce produit.

3.7